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哪里有西點培訓學習

西點做為西方國家食品類的學界泰斗以她外觀設計美觀大方、營養豐富、口感美味等獨有的風采，吸引住著愈來愈多的年青人，西點在中國的發展趨勢擁有 寬闊的市場前景。由此我院特發布【西點烘焙班】，依據我國專業技能規范制訂考試大綱，從基本學習，系統軟件專家教授各式各樣曲奇餅干、西式糕點、乳凍、牛奶布丁、芝士蛋糕、法式風格、歐式面包、生日蛋糕，各式各樣切片面包、清酥混酥類西點及比薩類制做。

西點教學內容：干點、黃油曲奇、芝士蛋糕朱古力哈斗、伊朗酥條、法國酥條、維娜斯曲奇餅干、馬塞克曲奇餅干、痘痘酥、肉松餅干、黃油餅干、杏仁酥餅、穌點、巧克力球、花生酥餅、牛利芝麻薄餅、肉桂粉西班牙脆餅、硬脆巧克力棒、咸酥條、蝴蝶酥、法式馬卡龍、紫菜麗絲片、蜂窩曲奇餅干、造型設計曲奇餅干、撻派、西班牙甜杏仁派、核桃派、葡式蛋塔、草莓芝士派、月餅、新鮮豬肉月餅、紫芋櫻花盛開清香千層酥、粵式月餅、臺式一體機月餅、金子月餅、日式風格月餅;

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短期內西點培訓跟長期性西點培訓有哪些不一樣？

從課程內容看來，長期性西點培訓的課程內容與短期內迥然不同。比較之下，長期性西點培訓的學習內容更豐富全方位。長期性西點培訓教學內容以各種花邊圖、生日蛋糕、奶油芝士、歐式小點心等各種西點，像廣式、歐式古典西點生日蛋糕、派塔、韓式新鮮水果裝飾設計生日蛋糕、日式風格幕斯冰激凌蛋糕，朱古力、芝士蛋糕等酒店餐廳酒席的時興西點精典；另外兼以西點加工工藝、西點自主創業、西點管理方法等專業知識；短期內西點培訓教學內容主要是簡單的蛋糕點心、吐司面包、餅干制作，學習內容面較狹小，并且時間急迫，趕不及專業學習培訓西點專業知識。

從師資隊伍看來，長期性西點培訓學生相對性固定不動，教師也相對性會更為技術專業靠譜。依據調研獲知，長期性西點培訓學校的西點教師80%為西點行業優秀教師大廚，其技術性在行業內承擔盛譽，課堂教學技巧新奇，頗具使命感。短期內西點培訓師資力量柔弱，學校大多數聘用西點坊、西點飯店工作人員乃至一部分在學校西點學生出任兼職老師，技術性良莠不齊，課堂教學無法得到確保，學生學起來也是半注水。

從硬件設施看，長期性西點培訓學校設定有專業的西點課室、點心師、空調房間，充裕的場所可以確保學生學習與實踐，非常是西點，對溫度規定較高，必須空調房間等硬件設施，這一點是短期內西點培訓學校無可比擬的。短期內西點培訓學校大部分是學生來一批走一批，搶課室搶場所搶教育資源，乃至一部分學校在學生并未學得一切基本技術性時就急不可耐迎來下一批學生。

從學生就業確保看長期性西點培訓學校與各酒店、著名西點飯店簽署用工合作合同，更受社會發展與西點公司的高度重視與毫無疑問，確保了學生學得技術性后能成功學生就業，就行業；除此之外，長期性西點培訓學校還設立自主創業管理中心，為自主創業學生出示自主創業提議與具體指導，從開店選址到機器設備再到技術性具體指導等一系列全過程，讓學生大學畢業也可以充分利用技術性完成自主創業。短期內西點培訓學校則非常少遭受社會發展與各西點公司的關心，學生學出去通常還必須去西點坊邊打工賺錢邊再次學習技術，浪費錢財與青春年少。

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近些年，西點培訓崗位遭受熱烈歡迎，西點培訓活躍性的范疇也較為廣，假如你相貌平平無奇，又想迅速進行品牌形象上的成長，那麼西點培訓便是最好是的方式啦，西點培訓提升氣質，給你自信滿滿。

西點生日蛋糕行業是世界各國火爆的行業之一。在行業迅速發展趨勢的局勢下也蘊含了極大的創業商機必定也造成了很多的學生就業職位，其狀況為顯著地便是一線專業技術人員具有潰乏，大部分蛋糕烘焙公司專業技術人員匱乏。每一年生日蛋糕行業的專業技術人員空缺已達十萬人之上，在業界已出現了許多 公司高薪職位拉攏優秀人才，那樣使生日蛋糕行業低工資線高過全部行業。